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橄榄酱炒芦笋的做法

2019年05月14日 栏目:育儿

橄榄酱炒芦笋的材料:芦笋10根,西葫芦切丁适当,番茄干橄榄酱1大匙,橄榄油适当,盐适当橄榄酱炒芦笋的做法:1.锅里放橄榄油,微热

橄榄酱炒芦笋的材料:

芦笋10根,西葫芦切丁适当,番茄干橄榄酱1大匙,橄榄油适当,盐适当

橄榄酱炒芦笋的做法:

1.锅里放橄榄油,微热后放西葫芦丁,炒1分钟;

2.再放芦笋,中火炒1⑵分钟,放番茄橄榄酱,翻炒几下就好;加盐的话出锅前放1点就好。

番茄干橄榄酱的做法:

原料:1杯各式橄榄(罐头或瓶装的,Kalamata,黑橄榄和绿色的都好)番茄干适当(可以是干的,也能够是浸泡在油里的那种瓶装的)橄榄油适当(半杯到1杯看你用的番茄干有无油)

做法:

1、在搅碎机中把橄榄、番茄干打碎;如果是用干的番茄干,可以用刀或剪刀把番茄在开水中泡几分钟,剁碎,然后放入搅拌机。

2、分两到3次加入橄榄油,继续打到橄榄变成绿豆大小的碎粒就能够了。

3、多余的橄榄酱可以放在玻璃罐中冷藏保存1周。

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